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抗酸化物質の種類とその特徴③(体内生成される抗酸化物質)

抗酸化物質には脂溶性や水溶性など親和性の違いや、酵素を含む物、含まないものなど様々な種類があるため、1種や2種類ではなく複数の抗酸化物質を摂取することが重要です。幅広い種類の抗酸化物質の摂取が、理想の健康体を手に入れるキーポイントです。また抗酸化物質の中には、摂取すべき基礎的なものがあります。今回はその種類特徴体内生成される抗酸化物質についてご紹介します。

体に必要な抗酸化物質

抗酸化物質には、体内で生成されるものがあります。以下の成分がその例です。

グルタチオン

最強の抗酸化物質として知られているグルタチオンは、体内のひとつひとつの細胞全てに存在するトリペプチドです。また「万能の抗酸化物質」とも呼ばれており、グルタチオンは細胞内物質であり、毎日食べる新鮮な野菜やフルーツのようにビタミンCやE、コエンザイムQ10、αリポ酸など体内に存在するその他の抗酸化物質の機能を向上させるユニークな働きがあります。

グルタチオンの働き

グルタチオンの第一の機能は、酸化、過酸化による損傷から細胞とミトコンドリアを守ることです。またグルタチオンはデトックス(解毒)機能、エレルギーを利用する機能、加齢により生じる病気の予防において大変重要な役目を持っています。細胞から毒素を取り除き、放射能、化学物質そして環境汚染などによるダメージから細胞を保護します。しかし、体内で自然にグルタチオンを生成する機能は加齢とともに減少します。ですから、食べるものを通してグルタチオンの生成を促すことが重要です。例えば、高品質のホエイプロテイン、クルクミン、生乳、卵、草のみを与えられて育った牛の肉などが適した食材と言われています。

αリポ酸(ALA)

フリーラジカルに対するスカベンジャーとしての機能以上にも、この強力な抗酸化物質には以下のような働きがあります。

  • 炎症を減少させる遺伝子発現を促す
  • 重い金属類に対する強力なキュレート剤
  • インスリンアレルギーを増強

αリポ酸は、脳内に容易に運ばれる唯一の抗酸化物質です。この働きによりアルツハイマー病など脳に障害がある病気を抱えている人に様々な効果をもたらします。またαリポ酸はビタミンCやE、グルタチオンなど抗酸化物質の再生に貢献しています。例えば、体内で消耗されたこれらの抗酸化物質を、αリポ酸は新しく再生させます。

コエンザイムQ10(ユビキノン)

コエンザイムQ10は、体内の全ての細胞内で働く成分です。酸化型のコエンザイムQ10(ユビキノン)は、効果を最大限に発揮するために体内で還元型のコエンザイムQ10(ユビキノール)に変化します。また、このコエンザイムQ10はとても有名な抗酸化物質の一つであり、数千以上の研究が実施されています。フリーラジカルから体を保護する機能の他にも、以下のような健康機能があります。

  • 細胞からより多くのエネルギーを生産するためのサポート
  • 心臓の健康、免疫機能、そして神経系を助ける機能
  • 通常加齢によって生じる、体の変化を減少させる
  • 血圧を通常値に維持
加齢とともに減少

もしあなたが25歳以下である場合、ユビキノンをユビキノールに変化させる体の機能は問題なく働いているといえます。しかし、加齢とともにこの酸化型のユビキノンを還元型のユビキノールに変化させる働きは、体にとって大変な仕事になります。このような際に、ユビキノールサプリメントが有効です。

まとめ

抗酸化物質には体内で生成される、グルタチオン、αリポ酸、そしてコエンザイムQ10などがあります。抗酸化物質は全般的に老化や病気の原因にもなるフリーラジカルと戦う効果があります。体内で生成される抗酸化物質も血圧のコントロールや、抗炎症作用、免疫を高めるなどの働きがあります。しかしこれらの抗酸化物質は年とともに減少していくため、食事やサプリメントなどでバランスよくコントロールしましょう。

 

この文章は抄訳です。訳:松本マリ

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