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便秘になることもあるクロレラの副作用について

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あらゆる栄養素を摂取することができる便利なクロレラですが、品質によっては便秘などの副作用が出ることもあります。それらの事項について詳しく見ていき、健康維持に役立てていきましょう。

栄養豊富なクロレラ

クロレラは新たな完全食品と言われる健康食品であり、ビタミンやミネラル、必須アミノ酸といったあらゆる栄養素を含んでいます。クロレラを食べるだけで生存に必要な栄養素のほとんどを摂取できますので、非常に有用な食品だとされています。その期待はとても大きい物であり、世界の食糧問題を解決する可能性すら示唆されています。

【健康豆知識】完全食品とは?

完全食品とは、欧米で「Perfect Food」と呼ばれる栄養価及び栄養バランスに優れた食品のことを言います。それを食べるだけでかなり健康状態を整えることができる、理想的な食品です。

実はスーパーやコンビニといった身近な場所にも完全食品は存在しています。それは卵であり、豊富な栄養素に加えてかなりのカロリーを含んでいます。基本的な栄養素だけでなく、身体の動力となるカロリーもありますので栄養補給にはうってつけです。

また卵の優れた面はそれだけでなく、調理の汎用性も挙げられます。卵焼きやスクランブルエッグという簡単なもの、手の込んだ料理やスイーツ、さらには具材のタネになったり表面に塗って見た目を整えるなど、もっとも応用に富んだ素材です。

そして何より素晴らしいのが低コストであることです。卵は「食品の優等生」と呼ばれるほど安定した価格での供給が続けられており、手軽に購入することができます。コストパフォーマンスでいっても、卵は随一の食品なのです。

他にはバナナも完全食品の一つと言われています。さっと食べることができるのが大きなメリットであり、一本食べるだけでかなりのエネルギーが補給されます。スムージーのように飲みやすくもできるので、身体が弱った状態でも摂取できるのも便利な点です。

便秘が起こることもあります

クロレラを飲んだときの副作用として、便秘のような症状が出ることもあります。お腹がゴロゴロしてお通じが悪くなったり、逆に下痢気味になる場合もあります。クロレラはまだ人々に食べ始められたばかりの健康食品のため、消化や吸収に必要な酵素が備わっていない可能性が考えられます。

割と多い消化しづらい食べ物

海藻類

私たち日本人は、味噌汁の具にわかめを入れたりおつまみに昆布を食べたり一般的な食べ物となっていますが、世界全体で見ると海藻類を食べることができる民族はあまりありません。大抵の外国人は、海藻類を食べるとお腹を下したり下痢を起こしたりします。どうしてこのような違いが生まれたのでしょうか?

これは、日本は島国であったため海藻類を口にする機会が多く、昔から常食化されていたため消化器官が慣れているからだと考えられています。内陸部分の多い外国ではほとんど海藻類を目にすることすらなかったので、消化に必要な酵素が不足しているのです。もし外国の方にお料理を出すときは、味噌汁の具には気を付けてください。

牛乳

学校の給食やスーパーなどで広く売られている牛乳ですが、牛乳を飲むとお腹がゴロゴロしたりする方もいらっしゃいます。これは牧場で絞られた生乳が精製の過程で加熱殺菌される際に、消化に必要な成分が失活してしまっているからだと思われます。そのため、搾りたての牛乳を飲むと、お腹がゴロゴロしないというパターンもあります。通常の牛乳が飲める方でも、搾りたての味はかなり美味しいです。もっとも、生の牛乳は細菌リスクもありますのでご注意ください。

クロレラは便利な健康食品ですが、人の身体にまだ馴染んでいないため副作用のような症状が出ることもあります。そのような場合は専門家に相談して、自身に合った製品を見つけるようにしましょう。

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