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ハチミツレモンの有効性①

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ハチミツレモン

ハチミツレモンはどちらも体に良い食品として知られていますが、これを水に溶かして飲むハチミツレモンは、健康効果が高いドリンクです。今回は、ハチミツレモン有効性についてお話しします。

ハチミツレモンの有効性①

ハチミツレモンは、ハチミツとレモンを混ぜ合わせて水に混ぜて飲むドリンクです。多くの健康効果があることから人気があるドリンクです。ハチミツレモンは、ホットでもアイスでも美味しくいただけ、小さなお子様から高齢の方まで年齢や性別を問わず多くの方に愛されています。

健康面での効果も高く、万能薬のような働きもあります。身体から毒素を排出することができるので、デトックス効果もあります。

2つの食品の有効な成分

ハチミツとレモンは、どちらも料理やドリンクでは人気のある食品です。ハチミツは、さまざまな効果があることでもよく知られていて、甘味料としてはもちろん、天然薬のような働きもあります。皮膚創傷や火傷の治療などにも使われています。

レモンは生のままではもちろん、ジュースなどにもよく使われています。実も皮も同時に使用することができます。栄養素が豊富で、特にビタミンCが豊富なので美容や健康には大変有効です。

これらの2つの成分を組み合わせると、消化器系の疾患や、ニキビ、ダイエットなどさまざまな効果が期待できます。この2つの組み合わせが着目されるようになったのは、味がよく合い、栄養面でも2つを組み合わせると特に高い効果があるからです。

ハチミツの健康効果の実証

ハチミツは世界で最も古い食品の一つとして知られています。歴史的には、石器時代までその起源は遡ります。ハチミツは何千年もの間、食べ物として、そして薬として使われてきました。火傷と創傷治療にも効果があることから、古代エジプト人、ギリシャ人、ローマ人は皮膚病の治療にハチミツを使用していました。

調理にも大変活用度が広く、お菓子や調味料、ドリンクなどさまざまな用途で活用されてきました。

ハチミツは、健康面のメリットが多いことから、天然薬としても使われてきました。この効果を科学的に裏付けるのには、ほとんどは生のハチミツが使われたことから、より高い効果をえるには生のハチミツが有効だと考えられます。生のハチミツは、濾過されていないハチミツで、加工処理されたハチミツよりも有益な化合物と栄養素を含んでいます。

これまで行われてきた研究によると、ハチミツが皮膚にも良い効果があるとわかっています。ハチミツには、火傷を含む多くの種類の創傷に治療効果があります。

Jull et al. (2008) の研究では、26の研究を分析し、3,000人を超える被験者に創傷効果があったことがわりました。

糖尿病性の足部潰瘍にもハチミツが有効だということもわかっています。糖尿病性潰瘍は、最も多い糖尿病の合併症の一つです。

Moghazy et al.(2010)やKamaratos et al. (2014)の研究で、糖尿病の潰瘍にハチミツに良い効果があることがわかりました。ハチミツには、抗菌効果や抗炎症効果があり、60種以上の細菌に抗菌効果があります。

ハチミツ

まとめ

このようにハチミツにはいくつかの効果があります。ハチミツ単独でももちろん効果が高いのですが、レモンと一緒になることでさらに効果が高まります。

引用文献

Jull, A. B., Rodgers, A., & Walker, N. (2008). Honey as a topical treatment for wounds. Cochrane Database Syst Rev, 4.

Moghazy, A. M., Shams, M. E., Adly, O. A., Abbas, A. H., El-Badawy, M. A., Elsakka, D. M., … & Mohamed, B. A. (2010). The clinical and cost effectiveness of bee honey dressing in the treatment of diabetic foot ulcers. Diabetes research and clinical practice, 89(3), 276-281.

Kamaratos, A. V., Tzirogiannis, K. N., Iraklianou, S. A., Panoutsopoulos, G. I., Kanellos, I. E., & Melidonis, A. I. (2014). Manuka honey‐impregnated dressings in the treatment of neuropathic diabetic foot ulcers. International wound journal, 11(3), 259-263.


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