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ハチミツレモンの有効性②

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レモン

ハチミツレモンは人気のあるドリンクです。ハチミツの豊潤な味わいと爽やかなレモンの酸味がとても良く合うので、大変多くの方に飲まれています。味がとてもよく合うので、普段の飲み物としてはもちろん、健康目的などとしても飲まれています。今回は、ハチミツレモン有効性についてお話します。

ハチミツレモン水の有効性②

ハチミツの喉への効果

ハチミツは、喉に良い効果があります。特に風邪や咳の症状に良い効果があることから、家庭での天然治療薬として利用されています。また組み合わせが豊富で、紅茶や他の飲み物に加えても美味しくいただけます。

小さなお子様には、ボツリヌス菌の影響があるので飲むことが禁止されていますが、1歳以上のお子様であれば、飲むことが可能です。飲みやすいお味なので、お子様の咳止めなどとしても活用されています。

Goldman (2014) の研究では、病気の子供にハチミツを与えることは、咳を減らし、睡眠の質を改善することがわかりました

Paul et al. (2007) の研究では、ハチミツの摂取が喉の痛みを抑制し、気管支炎の小児や十代の人の睡眠を改善する効果があることがわかりました。ハチミツは、子供や若者の鎮咳薬としても有効です。

ボツリヌス中毒のリスクのために、1歳未満の子供には与えられないので注意しましょう。

ハチミツ

レモンの効果の実証

レモンは、単独でも効果があります。レモンは果肉としてはもちろん絞ってジュースとしても利用できます。お菓子や料理の材料としても活用されています。

レモンジュースはビタミンCの優れた供給源であり、他のビタミン類も含まれています。レモンは、クエン酸やフラボノイドのような有益な植物化合物も含まれているので、多くの健康効果が期待できます。

レモンの胆石予防効果

腎臓石は、高レベルの特定のミネラルが尿中に蓄積してできる腎臓の硬い塊です。これが胆石です。そして、それに良いのがレモンです。レモンにはクエン酸と呼ばれる植物化合物が含まれているので、これが腎臓結石の予防に役立ちます。クエン酸は、シュウ酸カルシウム結晶に結合し、結晶成長を阻害する働きがあります。

レモンを含む柑橘類には腎臓石抑制効果があり、レモンジュースやレモネードを飲むと腎臓結石を防ぐことができるという研究もあります。

レモンの心臓病への効果

柑橘類の果物には心臓の健康に良い効果があるといわれています。レモンもその一つで、レモンのビタミンCと植物化合物が心臓病に有効です。

Yamada et al. (2011) の研究で、1万人以上の人々を対象として、柑橘類の摂取量と心臓病と脳卒中のリスクの関係を調べたところ、柑橘類の摂取が多い人ほど、心臓病や脳卒中のリスクが低下するという結果が得られました。

そしてレモンジュースは、高コレステロールレベルの低下にも役立ちます。

Jing et al.  (2013) の研究では、レモンにはリモニンと呼ばれる植物化合物が含まれているので、トリグリセリドとLDLコレステロールを減少する効果が確認されました。

レモンは、フリーラジカルによって引き起こされる、酸化ストレスを軽減するのに役立つ抗酸化ビタミンCや植物化合物が高いので、これらが心臓病に有効に働きます。

ビタミンCの摂取量が多いと、心臓病や脳卒中などのリスクを軽減できるということもいくつかの研究で明らかにされています。これは、レモンに含まれるフラボノイドと呼ばれる強力な植物化合物がこれらの病気に有効に働くためだと考えられています。

フラボノイドには、心臓病や糖尿病、さらに認知症にも良い効果があるということがわかってきています。

まとめ

このようにレモンにもハチミツにも高い効果があることが実証されています。それはこの2つが加わると、さらにその相乗効果で健康効果が高まるからだと考えられています。

引用文献

Goldman, R. D. (2014). Honey for treatment of cough in children. Canadian Family Physician, 60(12), 1107-1110.

Paul, I. M., Beiler, J., McMonagle, A., Shaffer, M. L., Duda, L., & Berlin, C. M. (2007). Effect of honey, dextromethorphan, and no treatment on nocturnal cough and sleep quality for coughing children and their parents. Archives of pediatrics & adolescent medicine, 161(12), 1140-1146.

Cohen, H. A., Rozen, J., Kristal, H., Laks, Y., Berkovitch, M., Uziel, Y., … & Efrat, H. (2012). Effect of honey on nocturnal cough and sleep quality: a double-blind, randomized, placebo-controlled study. Pediatrics, 130(3), 465-471.

Yamada, T., Hayasaka, S., Shibata, Y., Ojima, T., Saegusa, T., Gotoh, T., … & Kayaba, K. (2011). Frequency of citrus fruit intake is associated with the incidence of cardiovascular disease: the Jichi Medical School cohort study. Journal of epidemiology, 21(3), 169-175.

Jing, L., Zhang, Y., Fan, S., Gu, M., Guan, Y., Lu, X., … & Zhou, Z. (2013). Preventive and ameliorating effects of citrus D-limonene on dyslipidemia and hyperglycemia in mice with high-fat diet-induced obesity. European journal of pharmacology, 715(1), 46-55.

 

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