寒い季節におすすめ!風邪やインフルの予防に効果的なにんにくと生蜂蜜を使った家庭薬レシピ | マヌカハニーのTCNが送る健康情報サイト
株式会社TCNのホームページへようこそ
株式会社TCN・ストロングマヌカハニー

株式会社TCNの健康コラム
皆様の健康・美容をサポートいたします。

  • フェイスブックアイコン
  • Twitterアイコン
  • LINEアイコン
  • はてぶアイコン

寒い季節におすすめ!風邪やインフルの予防に効果的なにんにくと生蜂蜜を使った家庭薬レシピ

カテゴリー:

ニンニク

にんにく生蜂蜜の2つの天然物質の組み合わせは、わたしたちの免疫を強化するのに良いとされており、風邪インフルエンザが流行る寒い季節にぴったりの家庭薬になります。今日は、にんにく生蜂蜜効果と、この2つを使った簡単に作れる家庭薬のレシピをご紹介します。

にんにくの効果

 

にんにくは、料理の風味付けに良いだけでなく、その高い抗酸化作用により、多くの健康効果をもたらします。にんにくに含まれる”アリシン“という成分には、コレステロール値の低下、血液凝固の防止、抗菌作用があることが示されています。にんにくはエネルギーが低い食品ですが、マンガン、ビタミンB6、ビタミン、セレン、食物繊維など多くの栄養素が豊富に含まれています。にんにくは、天然の免疫強化物質で、わたしたちの体を感染症から守ります。イギリスで行われたある12週間の調査では、アリシンが含まれるにんにくのサプリメントを毎日摂取したグループは、偽薬のグループに比べ、風邪の発症が63%も低い結果になりました。また、風邪の症状の平均持続期間も70%短い結果になりました。

にんにくが苦手という方は、にんにくに比べきつい風味が少ない無臭ニンニク、ジャンボニンニクを使用するのも良いかもしれません。無臭ニンニクにも、にんにくと同様に、高濃度のアリシンが含まれています。また、無臭ニンニクには、ポリフェノール、フラボノイドなど、酸化防止効果の高い成分が豊富に含まれていることも明らかにされています。

 

生蜂蜜

 

生蜂蜜の効果

 

市販の蜂蜜は、過度に加工されており、高温加熱により、天然の酵素、ビタミン、ミネラルが破壊されていますが、生蜂蜜は、味わい豊かで、多くの栄養成分が含まれています。生蜂蜜には、酵素鉄分亜鉛、カリウム、カルシウムリンマグネシウムセレンなどのミネラル類と、抗酸化物質がぎっしり詰まっています。また、ビタミンB6チアミンリボフラビンナイアシンなども豊富に含まれます。更に、生蜂蜜は、より良い消化を助ける好ましいグリセミック指数を持っています。生蜂蜜に含まれる天然のビタミンやミネラルは、コレステロール値の低下を助けます。そして、体に燃料を補給し、健康的な体重の維持をサポートします。生蜂蜜の持つ抗菌特性や抗酸化特性は、免疫系を強化する働きをします。また、生蜂蜜は、アレルギーを減らし、咳や喉の痛みを和らげ、感染症と戦います。

 

にんにくと生蜂蜜を使った免疫強化の為の家庭薬のレシピ

 

材料

 

●にんにく:3~4個

●生蜂蜜:1カップ

●ジャムのビンのような蓋つきの容器:1個

 

作り方

 

① にんにくを1かけずつに分ける

② 外側の皮をむく

③ 容器ににんにくを入れる

④ 生蜂蜜をゆっくり流し込む

⑤ にんにくが生蜂蜜で完全に覆われているかを確認し蓋を閉める

⑥ 数日間、冷蔵庫または常温で保存して出来上がり

 

加熱すると、アリシンは分散され、栄養特性が減少します。にんにくの最大限の健康効果を得る為に、生のにんにくを使用しましょう。風味を加える為に、タイムの葉など補足的なハーブをレシピに加えるのも良いアイディアです。

 

まとめ

 

にんにくと生蜂蜜の混合物は、具合が悪い時に、体調の回復を早めるのに役立ちます。また、免疫強化の為に、毎朝、朝食前にスプーン1杯を摂取することで、より多くのエネルギーを得ることができ、わたしたちの体は健康を最適レベルで機能させることができます。単純に、風味豊かなこの混合物を楽しむ為に、トーストにぬったり、自家製のサラダドレッシングに使ったりするのもおすすめです。

 

関連記事:にんにくとはちみつがもたらす健康効果とは

※当サイト内の文章・画像等の内容の無断転載及び複製等の行為はご遠慮ください。

※当サイト内の全てのコンテンツ・情報につきましては、可能な限り正確な情報を掲載するように努めておりますが、必ずしも正確性・信頼性・安全性・最新性等を保証するものではありません。また、当サイト内の情報により被る、いかなる損失に対しても責任を負いかねます。尚、お問い合わせにつきましても応じかねますのでご了承くださいませ。


この記事に関連するキーワード


TCNコラム 最新記事

人気カテゴリー TOP 20



TCNコラム カテゴリー TOP20

TCN 公式ホームページ  
本物に出逢える喜び! 元祖マヌカハニーのTCN!
全てがオリジナル、蜂産品・サプリメント商品を扱う、
株式会社TCNのコーポレートサイトです。
ページトップへ戻る

TCNは専用のサポートセンターを
設けております。

疑問点・不明点あれば
どうぞお気軽にご連絡くださいませ。