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マウスウォッシュの新代用、マヌカハニーで虫歯を予防

蜂蜜は治癒力を高め、抗菌作用を持つことから、古来より天然のキズ薬として使われています。中でも、ニュージーランドで作られる『マヌカハニー』にはより優れた健康への効果あると検証されています。そして最近の研究でマヌカハニーが、虫歯予防に効果があるということが明らかになりました。

マヌカハニーの歯垢の形成抑制の効果

最近のインドでの硏究で、いくつかの方法により歯垢形成の抑制が可能であることが発表されています。

  • マヌカハニー(マヌカハニーは効能のある抗菌効果を含む)
  • マウスウォッシュ(クロルヘキシジングルコン酸塩を含むマウスウォッシュが歯肉炎の治療に用いられる)
  • キシリトール入りチューイングガム(キシリトールを含んだチューイングガムが持つ、糖アルコールが虫歯を抑制する)

この研究は60人の健康な被験者を無作為に3つのグループにわけ、まず口内クリーニングをし100パーセント口内の歯垢を排除した後、グループごとにマヌカハニーマウスウォッシュキシリトールガムを飲用・使用。72時間後口内の歯垢の量を調べたところ、以下のことが発見されました。

マヌカハニーそしてマウスウォッシュのどちらも、キシリトールガムに比べ歯垢の形成を抑制する効果が著しくあることがわかりました。ゆえに、マヌカハニーの抗菌効果はマウスウォッシュと同様の歯垢抑制効果があり、キシリトールガムよりもより口内の歯垢の形成を抑制するのです

また別のポイントとして、アメリカ国立医学図書館の中毒学のデータベース:Toxnetによると、クロルヘキシジングルコン酸塩を含むマウスウォッシュが誤って目に入ることは非常に高い毒性があるが、マヌカハニーはこのような毒性がないと評価がされています。

マヌカハニーが効果的な菌類は100種以上

マヌカハニーに関する臨床実験によると、マヌカハニーは250種以上の抵抗性のある菌株を根絶するのに効果的であることが証明されています

例として以下のような菌株があります:

  • MRSA(メチシリン耐性黄色ブドウ球菌)
  • MSSA(黄色ブドウ球菌)
  • VRE(バンコマイシン耐性腸球菌)
  • ピロリ菌(ヘリコバクター・ピロリ)

アメリカ食品医薬品局(FDA)にもマヌカハニーの効能は認められており、2017年にはマヌカハニーを用いた創傷包帯が認可されました。ただマヌカハニーがバクテリアをどのように殺すのかがはっきりしていないという点がありますが、ニュージランドのワイカト大学で生化学の教授であるピーター・モラン教授はマヌカハニーの効能を『ユニーク・マヌカ・ファクター(UMF)』とし、BBCの取材にこう答えています。

「これ(マヌカハニー)が様々なものに対し効能を発揮することを我々は知っています。細菌をはじめ、真菌や原生動物にも効果があり、今のところ感染性生物の中で効果が見られなかったものは発見されていません。」

蜂蜜の高い糖度が微生物の増殖を抑制することはよく知られていますが、別の研究では蜂蜜が中心となる細菌のタンパク質を分解するなどそれ以外の機能が存在することを示しています。

白い歯を手にいれるためには?

強く健康な歯を手にいれるには、フッ素を添加した水を飲用したりフッ素が配合された歯磨き粉で歯を磨くことでは手に入りません。それよりも適切な食生活が重要

20世紀の栄養学の先駆者の一人であるウェストン・プライス博士は現在にも共通する課題を1990年代に研究し素晴らしい成果を残しています。プライス博士の研究は本として出版されており、それによると独自の食生活を送る先住民族は歯ブラシ、歯間ブラシやフロス、歯磨き粉などが無いにも関わらずほぼ100パーセント虫歯のない完璧な歯を持っていたが、この部族に精製された砂糖や小麦粉が普及したことにより、体そして完璧だった歯の健康が損なわれたと記されています。精製された砂糖や加工された食品を避けることで、虫歯を起こす細菌の増殖を防げるのです

まとめ

糖分を含む蜂蜜が虫歯予防に効果的ということは驚きですが、口に含むものですので天然の素材であれば薬品を用いたものよりも安心して使えるという大きな利点を感じます。さらにマウスウォッシュと同様の口内洗浄効果を持つことが証明されており、虫歯予防の効果が下がる心配も解消します。また、虫歯予防の一環として、精製された砂糖の代用として蜂蜜を使用する事も虫歯の無い健康な歯を手にいれるキーポイントかもしれません。

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