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マヌカハニーの胃腸炎への効果

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ニュージーランドに自生するマヌカ木の蜜を、みつばちが採取することでマヌカハニーは作られます。マヌカハニーは天然の抗生物質とも呼ばれ、その優れた健康効果は様々な研究で証明されています。今回はマヌカハニーが持つ、抗菌作用、栄養素、そして傷の治癒を促す効果が、細菌などが感染することで生じる胃腸炎にどのように良い影響を与えるのか、調べてみました。

マヌカハニーの抗菌作用

胃腸炎は胃腸に生じる炎症であり、一般的に「お腹の風邪」と呼ばれるものは胃腸炎に当たります。胃腸炎を生じると胃の内壁に炎症が起こり、まず最初は下痢などの症状が生じます。マヌカハニーは通常の蜂蜜と比較し、抗菌作用がとても高いため、胃腸炎の治癒にも効果があるのではないかと期待されています。マヌカハニーを用いて、胃腸炎の症状の改善を試みる場合、健康な大人の場合は自然治癒で、1週間程度で回復が期待できるそうです。

原因と症状

ウイルス、バイ菌、寄生虫などを含んだ、食品や水を食べたり飲んだり、食器を使用したり、感染している人との接触により、胃腸炎は感染するとされています。胃の内壁が炎症を起こし、大腸の中で液体を保つことが困難になるために、結果として下痢が生じます。主な症状は、腹痛、下痢そして、まれに嘔吐が生じます。疲労感を感じ、全身の痛み、脱水症状などの症状によって、体の具合の不調を感じます。他にも、食欲の減少があり食事を行うのが困難になることもあります。

電解質の補充

胃腸炎を患わった人は、下痢によって脱水症になりやすくなります。ですから、胃腸炎に対してまず初めに行う治療として、失った水分と電解質の補充があります。水分と電解質を補うことで、体が炎症と戦い回復するまでの間、脱水症に陥ることを防ぎます。一般的な蜂蜜と同様に、マヌカハニーには、ナトリウムカルシウムカリウムマグネシウムセレン、銅、マンガンそしてリンなどの、ミネラルが豊富に含まれています。また、ミネラルだけでなく、ごく少量の水溶性ビタミンB群も含まれています。この、ビタミンB群はミネラルとともに、重度の下痢が生じることで失われる栄養素であります。従って、胃腸炎が生じた際にマヌカハニーを摂取することで、体内から失われた沢山のミネラルやビタミンB群が補充され、また食欲不振の間でも炭水化物である蜂蜜は即効性のあるエネルギーとして働きます。

細菌性胃腸炎への効果

Molecular Nutrition and Food Research誌で2008年の4月に公開された研究によると、マヌカハニーは、従来の蜂蜜と比較して、抗菌成分であるメチルグリオキサール(Methylglyoxal)が約100倍含まれているそうです。この効果により、胃腸炎にはマヌカハニーの方が効果的であることがわかります。しかし、2005年の7月に公開された、カトゥマンドゥ大学の医療ジャーナルによると、マヌカハニーだけでなく、従来の蜂蜜もまた、細菌性胃腸炎によって生じた下痢などの症状の治癒を促すことが明らかにされています。一方で、同様の研究では同時に、蜂蜜による下痢などの症状の改善は、ウイルス性胃腸炎の場合確認されなかったとしています。

治癒を促進

2007年3月に出版された、サイトカイン・ジャーナルによると、マヌカハニーには、傷などの治癒を促し治癒力を高める効果があるそうです。マヌカハニーには傷や怪我などを治癒を促す効果、そして回復するために必要な小さな免疫タンパク質「サイトカイン」の生成を促す効果があることを、研究者が発見しています。研究によるとマヌカハニーには、ジェリーブッシュハニーやパスチャーハニーと同様に、人間の免疫細胞から生成される、組織の修復に重要な働きをもつ、3種のサイトカインの生成量を大幅に増加させるとされています。

まとめ

マヌカハニーが持つ高い抗菌作用は、お腹に生じる感染症である、胃腸炎の治癒に効果が期待できます。また抗菌作用だけで無く、マヌカハニーにはたくさんのミネラルや、ビタミンが含まれているため、胃腸炎によって生じる下痢によって失われるこれらの栄養素を補う効果があります。また、胃腸炎で体調が優れなくなると同時に、食欲が低下した場合、炭水化物であるはちみつは即効性のあるエネルギーチャージとして、大変適しています。もしも胃腸炎が生じてしまった際には、従来の治療に加えて、マヌカハニーを摂取して治りが良くなることを期待してみるのも良いかもしれません。

Can Manuka Honey Treat Gastroenteritis?

 


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