株式会社TCNのホームページへようこそ
株式会社TCN・ストロングマヌカハニー

株式会社TCNの健康コラム
皆様の健康・美容をサポートいたします。

  • フェイスブックアイコン
  • Twitterアイコン
  • LINEアイコン
  • はてぶアイコン

マヌカハニーがクロストリジウムディフィシルを殺菌する?

カテゴリー:

マヌカハニー

腸のひどい炎症(偽膜性大腸炎)の原因物質であるクロストリジウムディフィシル(以下Cディフィシル)による院内での下痢の発生は世界中で報告されています。疾病管理予防センター(CDC)の調査によると、アメリカでは年間25万件に及ぶCディフィシル感染が起こっており、1万4千人が命を落とす原因になっています。Cディフィシルによる高い公衆衛生への負担は、いくつかの重要な抗生物質に耐性を示す細菌の増加に関係しており、Cディフィシルを抑制する為の新しい抗菌物質の必要性が増しています。2013年に発表された研究で、マヌカハニーがCディフィシルを抑制する効果があることが証明されています。

マヌカハニーはクロストリジウムディフィシルを殺菌する効果があるのか

 

イギリスで行われた実験では、3つのCディフィシルの細菌株に対するマヌカハニーの最小阻止濃度(MIC)と最小殺菌濃度(MBC)を液体希釈法を用いて調査しています。Cディフィシル細菌株のマヌカハニーへの感受性を調べる為に寒天拡散法も使用されました。実験の結果、3つの細菌株に対するマヌカハニーのMICとMBCはどちらも6.25%( v/v)であることが分かりました。マヌカハニーの濃度とCディフィシル細菌株に形成された阻止円の大きさには用量反応関係が見られ、マヌカハニーの濃度が高くなると、阻止円も大きくなることが分かりました。最大の阻止円は50%(v/v)のマヌカハニーで観察され、成長抑制は7日間持続しました。この実験の結果から、マヌカハニーがCディフィシルを殺菌する効果があることが分かりました。

 

クロストリジウムディフィシル

クロストリジウムディフィシルのバイオフィルム形成

 

過去10年以内に、バイオフィルムに関係した感染症と汚染に関する多くの研究が行われてきました。抗生物質と消毒を用いて細菌を殺す従来の方法は、バイオフィルムを形成する細菌に対して効果を示さない事例が増えています。その結果、バイオフィルム形成細菌により公衆衛生が大きな危険にさらされるかもしれません。バイオフィルムは、細菌により排出されるぬるぬるした形態の多糖類マトリックスの複雑な構造体で、少しの水にさらされたとき物質の表面に糊のように付着します。Cディフィシルによるバイオフィルムの形成は2012年に初めて報告されて以降、いくつかの細菌株により確認されています。

 

マヌカハニーはCディフィシルにより形成されたバイオフィルムを抑制するのか

 

実験には3種類のCディフィシル細菌株が使用され、無菌マイクロタイタープレート上で培養し、嫌気性キャビネットでバイオフィルム形成させました。そして、マヌカハニーのバイオフィルム形成抑制効果を調べる為に、1~50% (w/v)濃度のマヌカハニーを用いて調査しました。その結果、マヌカハニーの濃度とバイオフィルム形成には用量反応関係が見られ、高い濃度のマヌカハニー程、バイオフィルム形成の抑制効果が高いことが分かりました。20% (w/v)以下の濃度のマヌカハニーはバイオフィルムの形成に殆ど影響を与えませんでしたが、20~50% (w/v)の濃度のマヌカハニーでバイオフィルの形成量が減少したことが分かりました。そして、Cディフィシルのバイオフィルム形成を抑制するのに最適なマヌカハニーの濃度は40~50% (v/v)であることが分かりました。以前に行われたCディフィシル細菌株に対する研究ではマヌカハニーの最小阻止濃度(MIC)と最小殺菌濃度(MBC)は6.25% (v/v)でしたが、Cディフィシルのバイオフィルム形成を阻止するには更に高い30~50% (w/v)濃度のマヌカハニーが必要になることが分かりました。

 

まとめ

 

これらの調査結果から、マヌカハニーはCディフィシルとバイオフィルム形成を抑制する効果があることが分かりました。マヌカハニーを使用した局所治療やハンドウォッシュなどが出来れば、院内でのCディフィシル感染症の広がりを阻止できるかもしれません。今後、更なる研究が進み、マヌカハニーを使用したCディフィシルの感染症の新たな治療法が確立されることが望まれています。

 




TCNコラム 最新記事

人気カテゴリー TOP 20



TCNコラム カテゴリー TOP20

TCN onlineshop  
蜂蜜製品・健康食品で健康・美容をサポート。
TCN onlineshopは安心してお買い物いただけるよう、様々な特典を用意しております。
初めてで不明点がある場合は、どうぞお気軽にお電話・メールでお問い合わせください。
ページトップへ戻る

TCNは専用のサポートセンターを
設けております。

疑問点・不明点あれば
どうぞお気軽にご連絡くださいませ。