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レスベラトロールサプリメントの健康効果まとめ① 血圧降下、コレステロールへの効果、寿命を延ばす

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レスベラトロール

赤ワインに含まれるレスベラトロールが体に良いことは最近話題となっています。そこで今回はこの注目の成分レスベラトロールサプリメント健康効果をまとめてご紹介します。

(続きは次の記事をご参照下さい。)

 レスベラトロールサプリメントの健康効果まとめ①

レスベラトロールは、主に赤ワイン、ブドウ、その他の果実やピーナッツ類に含まれる植物性の化合物です。強い抗酸化作用があることで知られています。レスベラトロールは、ブドウや果実の皮や種子に最もたくさん含まれていて、赤ワインにレスベラトロールが多いのはブドウが赤ワインの発酵に使われるためです。特に発酵過程で高濃度に濃縮されるので赤ワインは豊富なレスベラトロールの摂取源です。レスベラトロールサプリメントには次のような健康効果があります。

1.血圧降下

レスベラトロールサプリメントには血圧を下げる働きがあります。レスベラトロールには抗酸化作用があるので血圧を下げるのに有効です。6つの報告のメタ分析を行った研究によると、レスベラトロールを高用量で摂取すると心臓が鼓動するときの動脈壁への圧力が抑制されるので、血圧を下げると結論付けられています(Liu et al., 2015)。この圧力は収縮期血圧と呼ばれ、血圧測定値の上位数値として血圧診断では用いられるものです。収縮期血圧は、年齢とともに動脈が硬くなるため上昇傾向があります。これが心臓病の危険因子となります。レスベラトロールには、血管を弛緩させる働きがあるので、より多くの一酸化窒素を生成し、血圧を降下させることが明らかにされています(Xia et al., 2014)。

2.コレステロールへの効果

レスベラトロールには血中のコレステロールに良い効果があります。ある研究によると、高タンパク高多価不飽和脂肪食をマウスに与え、レスベラトロールサプリメントを付加したところ、マウスの総コレステロールレベルが減少し、HDLコレステロールレベルは増加しました。さらにマウスの体重が減量しました(Mendes et al., 2016)。この結果は、レスベラトロールには、コレステロールの生成にかかわる酵素を抑える働きがあり、これがコレステロールレベルを下げるのにも有効だと考えられます。抗酸化作用で、悪玉LDLコレステロールの酸化を抑えることも可能だといわれます(Witztum and  Steinberg, 1991)。 LDLの酸化は動脈壁のプラーク形成に寄与するので、動脈硬化などにも効果があることが実証されました。被験者75人に通常の食事にレスベラトロールサプリメント8mgを付加して6カ月間飲み続けてもらったところ、悪玉LDLは4.5%低下し、レスベラトロールが含まれていないサプリメントを飲んだ群やプラセボ群と比較して、20%悪玉LDLが低くなりました(Tomé‐Carneiro et al., 2012)

3.寿命を延ばす

レスベラトロールには動物の寿命を延ばすという研究結果もあります。長寿研究では、動物の寿命をのばす化合物は最も注目が集まるトピックです。Hubbard et al(2013)は、レスベラトロールのサーチュイン活性化化合物(STACs)にその効果があることを主張しています。この成分が寿命延長や老化予防につながるといわれます。Valenzano et al(2006)の報告では、ミミズや魚などではこのレスベラトロールの寿命延長効果が証明されました。これらの動物にレスベラトロールを摂取させたところ、摂取しなかった動物に比べて60%寿命が伸びました(Valenzano et al., 2006)。今後人への効果の実証研究が期待されます。

(次記事へ続く)

(文:宮本燈)

引用文献

Liu, Y., Ma, W., Zhang, P., He, S., & Huang, D. (2015). Effect of resveratrol on blood pressure: a meta-analysis of randomized controlled trials. Clinical Nutrition, 34(1), 27-34.

Xia, N., Förstermann, U., & Li, H. (2014). Resveratrol and endothelial nitric oxide. Molecules, 19(10), 16102-16121.

Mendes, K. L., de Pinho, L., Andrade, J. M. O., Paraíso, A. F., Lula, J. F., Macedo, S. M., … & Santos, S. H. S. (2016). Distinct metabolic effects of resveratrol on lipogenesis markers in mice adipose tissue treated with high-polyunsaturated fat and high-protein diets. Life sciences, 153, 66-73.

Witztum, J. L., & Steinberg, D. (1991). Role of oxidized low density lipoprotein in atherogenesis. Journal of Clinical Investigation, 88(6), 1785.

Tomé‐Carneiro, J., Gonzálvez, M., Larrosa, M., García‐Almagro, F. J., Avilés‐Plaza, F., Parra, S., … & Espín, J. C. (2012). Consumption of a grape extract supplement containing resveratrol decreases oxidized LDL and ApoB in patients undergoing primary prevention of cardiovascular disease: A triple‐blind, 6‐month follow‐up, placebo‐controlled, randomized trial. Molecular nutrition & food research, 56(5), 810-821.

Hubbard, B. P., Gomes, A. P., Dai, H., Li, J., Case, A. W., Considine, T., … & Pentelute, B. L. (2013). Evidence for a common mechanism of SIRT1 regulation by allosteric activators. Science, 339(6124), 1216-1219.

Valenzano, D. R., Terzibasi, E., Genade, T., Cattaneo, A., Domenici, L., & Cellerino, A. (2006). Resveratrol prolongs lifespan and retards the onset of age-related markers in a short-lived vertebrate. Current Biology, 16(3), 296-300.

 




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