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SOD酵素の効果、SOD酵素を増やす方法②

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SOD酵素は、体内の細胞に損傷を与えるフリーラジカルから体を守る為に、体内で生成される抗酸化物質です。この抗酸化物質は細胞の老化を防ぎ、結果として様々な病気の予防に効果的であるとされています。今回はこの、SOD酵素増やすにはどうしたら良いのかその方法を調べ、2回(前編・後編)に分けてまとめてみました。

強いSOD細胞を体内に維持するメリット

  • 関節炎や、体内で生じる炎症によって引き起こされる病気、炎症性大腸炎、繊維病、疥癬などの症状を改善する。炎症はこれらの病気を引き起こす原因となるプレカーサーの状態であると科学者の間では考えられています。
  • 美容に関する専門家や研究者はSOD酵素を美容液やクリームに配合することで、皮膚のたるみ、しわなどフリーラジカルによって肌が老化してしまうことを予防できると考えています。SOD酵素はまた、傷の治癒、やけど、色素沈着、そして皮膚の赤みなどを予防し、紫外線から肌を保護する働きを持ちます。

SOD酵素を自然に促進する方法

内用・外用SOD酵素サプリメントの難点

SOD酵素が発見された時、研究者達は体内のSOD酵素の生成を向上させる、飲むタイプのサプリメントの開発に飛びつきました。しかしその後、飲むタイプのサプリメントは私たちの体の胃酸によって溶けるには、時間がかかり難しいことが明らかになりました。この消化の段階が困難であった為に、サプリメントに含まれるSOD酵素のほとんどは胃酸によって壊れ、ごく少量のSOD酵素のみが体内で吸収されます。この問題を解消する為2013年に、コムギなどの穀物中に存在する糖タンパク質グリアジンを用いた、SOD酵素サプリメントが開発されました。このグリアジンは、SOD酵素が胃酸によって崩壊してしまわないように保護をする働きを持ちます。また、SOD酵素を含む外用クリームやスプレーを肌に塗りつけることで、皮膚を通って経皮的に血流に入り込む物も存在します。これらのタイプの物は高濃度のSOD酵素を含むことが出来ますが、ゆえに高価でもあります。

SOD酵素を増加させる食品・サプリメント

では、サプリメントを介してSOD酵素を増加させるのは不可能なのでしょうか?

実はSOD酵素を直接的に体内に取り入れなくても、食品やその他の栄養サプリメントの摂取によって、体内のSOD酵素の生産量を自然な方法で促進することが出来ます。以下のリストは、毎日摂取することでSOD酵素の生成の促進を期待できる、食品やサプリメントです。

  • フルーツ

ハネデューメロン(緑色のメロン)やカンタロープ(中がオレンジ色のメロン)には天然のSOD酵素が含まれています。また、柑橘系やイチゴブルーベリー、クコの実、グアバなどビタミンCを豊富に含むフルーツは、SOD酵素が銅とくっつくことを助けます。

  • 緑色の野菜

大麦草、小麦草、ブロッコリー、ブリュッセルスプラウト、キャベツなどには天然のSOD酵素が豊富に含まれています。これらの野菜を毎日食べることで、細胞に安定したSOD酵素の供給を行うことで可能になります。

  • グリアジン

上記のフルーツや野菜と共に、少量の小麦を食べることで、フルーツや野菜に含まれるSOD酵素を胃酸から守ることが可能になります。糖タンパク質グリアジンは、ともろこしや大豆食品にも含まれています。

  • ミネラル

銅や亜鉛、マグネシウムが豊富な食品もまた、SOD酵素の生成促進に効果的です。ミネラルが豊富な食材の例には、牛のレバー、マッシュルーム、ホウレンソウ、フダン草、アスパラガス、ゴマ、イチゴ、オート麦、緑豆、米、パイナップルなどがあります。

  • ビタミン

ビタミンESOD酵素の生成を30%増加させることが明らかにされています。

  • オイル

スウェーデンで行われた研究によって、亜麻仁油が含むOmega-3は、SOD酵素の生成を著しく増加させる効果があるとわかっています。

まとめ

SOD酵素は、健康を害する危険なスーパーオキシド、フリーラジカルを中和させる為に、細胞にも頼られている重要な抗酸化物質であります。理想量の栄養素を摂取し、適度の運動をし、毒素を伴う要素(飲酒、喫煙、環境要因など)を避けることで、十分な量のSOD酵素を体内に維持出来るだけでなく、細胞をより若く、細胞の寿命をより長くする事が期待できます。

SOD: Do You Know About This Powerful Antioxidant?

By Dr. Mark Rosenberg


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