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脳に良いビタミンとは?ビタミンB12、オメガ3脂肪酸、ビタミンEの記憶力低下の防止効果

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マルチビタミン

特定のビタミンや脂肪酸は、アルツハイマー病や、記憶障害のある人の記憶力の低下を遅らせると言われています。可能な解決策として長い間議論されている栄養素に、ビタミンB12ビタミンEイチョウ葉エキスオメガ3脂肪酸などがあります。今日は、近年の臨床試験に明らかにされた特定のビタミンの記憶力低下への効果についてお話します。

脳に良いビタミン

 

ビタミンB12

 

科学者たちは、ビタミンB12(コバラミン)の濃度の低さと記憶力の低下の関係について、長年研究を続けています。近年発表された研究は、ビタミンB12をオメガ3脂肪酸と一緒に摂ることで、早期のアルツハイマー病の認知機能の低下を遅らせることが示されています。この実験には、70歳以上の軽度認知障害のある患者266人が参加し、ビタミンB群(葉酸ビタミンB6ビタミンB12)もしくは偽薬の摂取を2年間続けました。この実験の結果、ビタミンB群の摂取は、オメガ3脂肪酸のベースライン濃度が正常範囲以上であるとき、認知機能の低下を遅らせますが、オメガ3脂肪酸の濃度が低いと、ビタミンB群の摂取による有益な効果は得られないことが分かりました。偽薬のグループでは、オメガ3脂肪酸の濃度による変化は見られませんでした。

軽度認知障害のある方は、毎日、十分なビタミンB群とオメガ3脂肪酸を摂取することで、症状の進行を遅らせられるかもしれません。ビタミンB群は水溶性ビタミンで、体に保存されず尿から排出されてしまいますので、ビタミンB群の豊富な食品をなるべく多く摂取しましょう。

ビタミンB12欠乏症は、胃腸の問題を抱えている方や、厳格なベジタリアンに一般的に見られます。また、糖尿病の薬であるメトホルミンは、ビタミンB12の濃度を低下させることが示されています。ビタミンB12を十分に摂る為に、魚や鳥肉などの動物性食品の摂取を増やすか、栄養サプリメントを利用しましょう。

 

関連記事:ビタミンBとオメガ3脂肪酸(DHA/EPA)が高齢者の脳萎縮を防止する?

 

ビタミンE

 

ビタミンE

 

ビタミンEが、高齢者の精神面や記憶に有益であることは、いくつかの臨床研究により示されています。2014年に”JAMA: The Journal of the American Medical Association”に掲載された研究では、高用量のビタミンEが軽度から中度のアルツハイマー病患者を助けることが確認されています。この実験には、軽度から中度のアルツハイマー病患者613人が参加し、1日2000IUのαトコフェロール(ビタミンE)を摂取するグループ、1日20mgのメマンチン(抗認知症薬)を摂取するグループ、両方摂取するグループ、偽薬を摂取するグループに分かれて、平均2.27年の摂取を続けました。実験前と実験後の”ADCS-ADL Inventory score”(範囲:0~78)を比較したところ、αトコフェロールを摂取したグループは、偽薬を摂取したグループに比べ、1年間におよそ19%も臨床的進行を遅らせるという結果になりました。しかし、ハーバードメディカルスクールのDr. Gad Marshallによると、1日2000IUのビタミンEの摂取は安全とは言えないということです。1日1000IU以上のビタミンEの摂取は、特に抗凝血剤を摂取している心血管疾患の患者にはリスクが高いです。ですので、年齢や健康状態に関係なく、ビタミンEが豊富な、ナッツ、種子、ブルーベリー、アボカド、ほうれん草、パプリカなどの食品を普段の食事に多く取り入れるか、用量用法に準じた量をサプリメントから摂取するようにしましょう。

 

まとめ

 

これまでの臨床試験で、ビタミンB12、オメガ3脂肪酸、ビタミンEの十分な摂取は、認知機能の低下を遅らせる可能性があることが示されています。わたしたちは、脳にダメージを与える生活スタイルや食習慣を見直すことで、脳の健康を管理することができます。まずは食生活を見直し、不足しがちな栄養素を補うことから始めましょう。

 


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