株式会社TCNのホームページへようこそ
株式会社TCN・ストロングマヌカハニー

株式会社TCNの健康コラム
皆様の健康・美容をサポートいたします。

  • フェイスブックアイコン
  • Twitterアイコン
  • LINEアイコン
  • はてぶアイコン

骨粗鬆症の原因はビタミンC不足だった!?

カテゴリー:

ビタミンC

骨粗鬆症は、世界中で見られる主要な健康問題です。50歳以上の中高年は、骨量が減少し骨がもろくなるため、骨粗鬆症になるリスクが高くなります。これまでの様々な研究を通して、果物と野菜の摂取は骨塩量に良い影響を与え、ビタミンCのような抗酸化物質は、骨吸収に関係する活性酸素による酸化ストレスを減らし、骨量減少を防ぐ働きをすることが明らかになっています。

骨形成におけるビタミンCの役割とは

 

ビタミンCは健康的な骨の発達の為に必要な栄養素です。いくつかの病理学的メカニズムが加齢により起こる骨量減少に関係しています。女性の骨吸収を抑制するホルモンであるエストロゲンの生産は閉経後に急速に低下し、骨量減少が進行します。老化と共に上昇する酸化ストレスもまた、骨量減少の原因になると考えられています。これまでの様々な研究を通して、酸化性ストレスは破骨細胞を活性化し骨芽細胞を抑制することで骨量減少を引き起こすことが報告されています。抗酸化物質であるビタミンCは、スーパーオキシドアニオンと過酸化水素の除去剤として働きます。ビタミンCの摂取は、活性酸素種(ROS)を減らし、骨量減少を防ぎます。

 

ビタミンCのサプリメントの使用は高齢女性の骨密度に影響があるのか

 

アメリカで、閉経後の女性の骨密度がビタミンCサプリメントの摂取と関係があるのかを調べる地域密着ベース研究が行われました。この研究は277人がビタミンCサプリメントの常時ユーザーである、ある地域の994人の女性を対象に行われました。ビタミンCサプリメントの使用を調査したところ、使用者の1日のビタミンCサプリメントの摂取量が1005,000 mgの範囲で1日の平均摂取量が745 mgであることが分かりました。サプリメントの平均使用持続期間は12.4年で85%が、ビタミンCサプリメントを3年以上使用していることが分かりました。そして、超末梢部及び中央骨幹橈骨、股関節、腰椎の骨密度が測定されました。年齢、肥満指数(BMI)、総カルシウムの摂取量などの交絡因子を調整した後、ビタミンCサプリメントユーザーは、中央骨幹橈骨、大腿骨頸部、股関節の骨密度が約3%高いことが分かりました。エストロゲンとビタミンCサプリメントの両方を摂取している女性は全ての箇所の骨密度が著しく高いことが分かりました。そして、ビタミンC、エストロゲン、カルシウムの3つを摂取している人の骨密度が最も高いことが分かりました。

 

ビタミンC

食事でのビタミンCの摂取量は骨密度に影響するのか

 

韓国で、ビタミンCの摂取が骨密度に影響するのかについての横断研究が行われました。調査では2009年に実施された第4回韓国国民健康栄養調査(KNHANES IV)のデータが使用されました。食事情報は、”24時間思い出し表を使用して評価しました。腰椎、大腿骨頸部、股関節の骨密度は二重エネルギーX線吸光光度法で測定されました。50歳以上の合計1,196人の閉経後の女性は1日の食事のビタミンC摂取量によって三分位値に分類されました。

調査の結果、閉経後の女性の食事でのビタミンCの摂取量は全ての箇所の骨密度に明確に関係していることが分かりました。ビタミンCの摂取が1100mg未満の少ない参加者は、ビタミンC摂取の高い参加者に比べ、骨粗鬆症である確率が高いことが分かりました。腰椎または大腿骨頸部に骨粗鬆症が見られる参加者のビタミンC1日の平均摂取量はそれぞれ平均74.4mg65.5mgで、骨粗鬆症でない参加者の平均摂取量の94.1mg94.3mgに比べ著しく低いことが分かりました。しかし、高いビタミンC摂取量と高い骨密度の強い関係は、血清25(OH)D濃度が50 nmol/L未満の、血清ビタミンDが欠乏しているグループのみで見られることが分かりました。この結果から、ビタミンCビタミンDが欠乏している人の高い骨代謝回転を弱めることで、骨密度の減少を抑える働きをしたと考えられます。

 

まとめ

 

上記の調査で、食事やサプリメントでのビタミンCの摂取は、骨量減少を防ぐ働きをすることが分かりました。骨密度を維持する為に、普段の食生活でビタミンCが豊富な食材を取り入れましょう。また、不規則な食生活でビタミンCが不足しがちな人は、サプリメントで補うことで骨の健康を維持し、骨粗鬆症を防ぎましょう。


この記事に関連するキーワード


TCNコラム 最新記事

人気カテゴリー TOP 20



TCNコラム カテゴリー TOP20

TCN onlineshop  
蜂蜜製品・健康食品で健康・美容をサポート。
TCN onlineshopは安心してお買い物いただけるよう、様々な特典を用意しております。
初めてで不明点がある場合は、どうぞお気軽にお電話・メールでお問い合わせください。
ページトップへ戻る

TCNは専用のサポートセンターを
設けております。

疑問点・不明点あれば
どうぞお気軽にご連絡くださいませ。